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万源大面山酒业郎建:一生倾情制佳酿

2016-9-23 16:22| 发布者: admin| 查看: 6850| 评论: 0|来自: 万源传媒网

摘要: 万源传媒网 09月23日讯:蜀韵耀耀,酒香泱泱。《汉书·食货志》说:“酒者,天之美禄……享祀祈福,扶衰养疾。百礼之会,非酒不行。”自古以来,酒文化渗入了我们生活的点滴智慧,它可以把所有平淡如水的日子,都酿出 ...
       万源传媒网 09月23日讯:蜀韵耀耀,酒香泱泱。《汉书·食货志》说:“酒者,天之美禄……享祀祈福,扶衰养疾。百礼之会,非酒不行。”自古以来,酒文化渗入了我们生活的点滴智慧,它可以把所有平淡如水的日子,都酿出如歌岁月的醇香。

  每一种酒都藏着一个故事,每一个故事里都有着一段难以忘却的人生。就如他,一个长在巴蜀大地的汉子,似一粒饱满的种子,在浸透醇风雅韵的土地上生根发芽,又在壮年英华的岁月开出了一朵叫做奋斗的花。他扎根万源,一生倾情酿制美酒,并将独家酿制的“颜丽”牌狐狸桃野生果酒成功打入了韩国市场。他就是万源市大面山酒业有限公司董事长郎建。

与酒结缘  酿酒销酒办酒厂

       郎建,1964年出生于万源县城。1983年,他与酒香结缘,就职于万源市豆坪国营酒厂,从事万源野生狐狸桃(即万源当地所产的富硒中华野生猕猴桃)等果酒酿制与研究。

       从此,郎建痴爱上了酒,他喜欢那种清冽醇香的味道。他喜欢酒,但对于酒他仅止步于酿与品,绝不至醉。他翻遍了酒集古册,终智获珍宝,遂得以酒道之根本:“中国酒道是指中国传统的酒文化,包括品正、器美、令雅三方面。”此后,对于酒,他不再浅游于浮夸的外在,而是深入到根基之下。他喜欢追求那种在喝酒中显露出来的“雅”,而这正是中国酒道的灵魂所在。

       别人透过酒香只闻到了沁人的香气,而郎建则嗅到了自己的梦想。为了建造一个专属于自己的酒厂,1988年,郎建放弃了有稳定收入的工作,大胆跨出国营酒厂,开始一边研究果酒,一边做酒业的代理商,到万源城乡各地搞营销,这样一干便是16年。

       2004年,郎建已在万源城乡各地建立起了自己的营销网络。这时,他又放眼达州,把自己酒业营销的“根据地”扩展到了达州范围内。2009年,郎建已经有了足够的积蓄,开始立足家乡筹划创办属于自己的酒厂。他陆续投资1000余万元,2010年底,万源市大面山酒业有限公司开始正式挂牌营业。

遭遇瓶颈  前路坎坷思转型

       公司创办初期,郎建主推“大面山”牌苞谷烧酒,兼营少量的“维靓宝”牌野生猕猴桃酒、“乐滋滋”牌男士养生酒与“颜丽”牌女士美容酒。因为受益于20余年酒业营销的“根据地”, 52度的苞谷烧酒上市后倍受青睐,一度供不应求。大面山酒业有限公司资产也达到1300余万元,员工近100人,高级技工20余人。

        “用良心酿良酒”的企业质量承诺, “酿造老百姓喝得起的好酒”的经营理念,使郎建公司系列产品的知名度和美誉度不断提升,受到了达(州)万(源)两地各界人士的交口称赞。2013年,“大面山”牌苞谷烧被评为达州市知名商标,同年,郎建获得万源市委政府授予的“创业之星”光荣称号。2014年,大面山酒业有限公司便在达州市“农业产业化龙头企业”中榜上有名。

       也就在此时,郎建公司的“大面山”牌苞谷烧因为壮大发展而遭遇销售瓶颈,到2015年上半年,产品库存价值竟达到了800万元以上。面对突如其来的困难,郎建一度寝食难安,饭到喉咙便硬生生吞不下去,走起路来精神也总是恍恍惚惚的,人一下子瘦了十多斤。

        忧心忡忡之余,郎建开始进行反思。他觉得要适应新的激烈市场竞争,势必要进行企业改革创新与升级转型。算起来,自己酿造研究果酒的历史已逾30余年了,何不从此处着手下足功夫进行企业升级转型呢?说干便干,郎建的大面山酒业有限公司就不再主打“大面山”牌苞谷烧酒,而是果断转变为主打营销 “颜丽”牌女士美容酒和“乐滋滋”牌男士养生酒。

扭亏为盈  果酒飘香出国门

       企业升级转型,最紧缺的是资金压力。为此,郎建多方奔走,向亲戚朋友借债100余万元,又将自己在成都、达州、万源的房产卖掉,累计投资300余万元,开始进行了养生酒与美容果酒的酿制与研究。

       2015年7月1日,郎建公司研制酿造的乐滋滋V8男士养生酒上市。该酒以独一无二的地理环境为依托,以药食养生中医理论为指导,与医学高等院校及中医药学专家联袂研发,严格甄选原料,经过酶解、萃取和浓缩等现代生物科技,有效增强了药物功效。该酒上市后,饮者好评如潮,还成为了现年88岁高龄的国家一级美术师、中国文学艺术家联合协会副主席张三水先生(张大千之子)的最爱。张三水先生在倾情代言此酒时说:“我平日里很注重药食养生,除了运动,偶尔会饮一些养生酒品。乐滋滋的中药养生功效很合我的脾胃。”

       2016年初,郎建公司研制酿造并隆情推出的“颜丽”牌狐狸桃野生果酒上市。该酒传承运用了万源中华野生狐狸桃酿酒方法,其完全自主知识产权《无二氧化硫全汁发酵猕猴桃酒及生产工艺》于今年2月24日获国家发明专利技术,并成为了央视商城网上榜品牌。该酒上市后,远销北京、广州、山东、云南、重庆和成都。今年8月28日,该酒第一批产品还进入了韩国市场。

        两类主打功能酒上市不到一年时间,郎建的公司便开始扭亏为盈,并在今年8月初开始实现盈利,市场前景十分广阔。

       面对公司未来的发展趋势,郎建说:“作为一名土生土长的万源人,万源实在给了我太多太多得天独厚的东西。所以,我的后半生,必将全情倾注在酿制和销售家乡的美味果酒当中,竭力打造果酒品牌,真正让万源的果酒成为国人喜爱的饮品,并远销海内外。”(马发海  黄晓宇)
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